ClickCease

בר מאסטר BarMaster

קורס ברמנים מקצועי

בר מאסטר BarMaster

קורס ברמנים מקצועי

בר מאסטר - בית ספר לברמנים מציע לכם קורס ברמנים מקצועי.

מה מקבלים בקורס?
  • תעודת בינלאומית W.B.S.A (היחידים בישראל).
  • השמה לעבודה בסיום הקורס (היחידים בישראל).
  • תרגול הקוקטיילים עם אלכוהול (היחידים בישראל).
  • תרגול בבר אמיתי (היחידים בישראל).
  • הקורס המקצועי בישראל במחיר המשתלם ביותר.
הלימודים מתקיימים בתל אביב, ירושלים, חיפה, הרצליה, אשדוד ובאר שבע. 

קהל יעד

הקורס מתאים לחיילים, חיילים משוחררים, כל מי שחולם להיות ברמן וסטודנטים.

משך הקורס

הקורס כולל 11 מפגשים + 3 מפגשי תגבור לתרגולים. הקורס מתקיים בבר אמיתי ב - 8 סניפים ברחבי הארץ. במסגרתו תרכשו את כל הכלים והידע המקצועי להיות ברמנים בבר שתמיד רציתם.

מתכונת הלימודים

מבנה הקורס:

חלק עיוני – בחלק זה נכיר את משפחות האלכוהול לסוגיהם – משקאות הלבנים, ליקרים, וויסקי, אפרטיפים ודז'סטיפים, ברנדי, יין, בירה ועוד. נכיר את ההיסטוריה של המשקה, מהיכן הוא מגיע, איך מפיקים אותו, סוגים וסגנונות, כאשר הכל מלווה בטעימות של המשקאות הנלמדים וקוקטיילים קלאסיים ומיוחדים בהתאם לנושא שנלמד.

חלק מעשי – חלק זה מוקדש לתרגולים מאחורי הבר בליווי מוסיקה, תאורת ערב ואווירת בר בדיוק כמו הברים שאתם אוהבים. תתרגלו את כל משפחות הקוקטיילים – אפל מרטיני, ליצ'י מרטיני, קוסמופוליטן, פינה קולדה, קובה ליברה, מוחיטו, קאפירינייה ועוד המון סוגים וסגנונות קוקטיילים (עם אלכוהול! וזה קורה רק אצלנו) תתרגלו את צורות הגשת המשקאות בבר, תתאמנו על טכניקות עבודה, טכניקות מזיגה, תתרגלו גם סימולציות ברמן-לקוח, איך ניגשים ללקוח, איך מציעים לו משקה, איך מגדילים מכירות על הבר ואיך עושים יותר טיפים, כך שבסיום הקורס תוכלו לעבוד בברים שתמיד חלמתם.

תעודה

סיימתם את הקורס בהצלחה? איזה כיף! בסיום קורס ברמנים תוענק לכם תעודת הסמכה בינלאומית מטעם "האיגוד הבינלאומי לבתי ספר לברמנים" ומחלקת ההשמה שלנו תפנה אתכם לעבודה בברים שתמיד רציתם. אנחנו מתחייבים שקורס ברמנים בבר מאסטר הוא הקורס המקצועי בישראל ובמחיר המשתלם ביותר.
תחומי לימוד נוספים בבר מאסטר