המכללה לחינוך והוראה ע"ש קיי - מכללת קיי באר שבע מציעה מגוון מסלולי לימודים והתמחויות לתארים אקדמיים בתחומי הוראה וחינוך. בין היתר, ניתן ללמוד במכללת קיי לחינוך והוראה, תואר ראשון בחינוך והוראה, B.Ed במסלול חינוך גופני.
הכשרת מורים לחינוך גופני במסגרת לימודי תואר ראשון בחינוך והוראה במכללת קיי הם לימודים איכותיים, מקיפים ויישומיים השואפים להכשיר מורים לחינוך גופני לבתי הספר היסודיים והעל יסודיים, שהינם בעלי ידע אקדמי, אהבה והבנה מקצועית עם רמת ביצוע אישי כבסיס להוראה טובה של מקצועות החינוך הגופני והספורט. לימודים אלה שמים דגש רב על הגישה ההומניסטית בחינוך השואפת לפיתוח הפוטנציאל האישי של הלומד.
בוגרי לימודי תואר ראשון בחינוך גופני של מכללת קיי לחינוך והוראה יתפקדו כמורים לחינוך גופני אשר מסוגלים לשלב את הכשרתם עם פעילות במסגרות שונות, תוך נטילת אחריות להוביל תהליכים בביה"ס ובקהילה בתחום החברתי והמקצועי. לשם כך כוללים לימודי התואר הראשון מגוון נושאי לימוד וקורסים מרתקים, ביניהם: אנגלית, לשון עברית ויהדות (או אסלם), אוריינות אקדמית, לימודי חינוך, פסיכולוגיה, התפתחות סנסומוטורית, מבוא לחינוך מיוחד, תולדות החינוך הגופני, תורת החינוך הגופני, ארגון ומינהל בחינוך הגופני, סוציולוגיה של החינוך הגופני, שיטות מחקר וסטטיסטיקה, פילוסופיה של הספורט, סדנת סטאז" וסמינריון בחינוך, מדעי החינוך הגופני, ביוכימיה, אנטומיה, ביומכניקה, תורת התנועה, פיזיולוגיה, פיזיולוגיה של המאמץ ומעבדות, למידה מוטורית, תורת הכושר הגופני והאימון הספורטיבי, סמינריון בחינוך גופני, מקצועות החינוך הגופני, אתלטיקה קלה, כדורסל, כדורעף, כדוריד, התעמלות ספורטיבית, חינוך לתנועה, התעמלות בריאותית והתעמלות מתקנת, ריקודי עם, משחקי נופש, ומחול יצירתי וכן לימודים מעשיים בהוראה.