ClickCease

קורס ייצור ערק

קבלת פרטים ללא כל התחייבות
אני מאשר/ת את תנאי השימוש ומאשר/ת קבלת מידע והצעות בטלפון, בדוא"ל, במסרון וכדומה‎‎
קורס ייצור ערק
יועצת לימודים
לימודים
ייעוץ לימודים חינם
רוצה פרטים אודות קורס ייצור ערק?
שירות אישי חינם!
רוצה לקבל מידע על קורס ייצור ערק?
מלא/י פרטיך ויועצת לימודים תחזור אליך בהקדם.
אני מאשר/ת את תנאי השימוש ומאשר/ת קבלת מידע והצעות בטלפון, בדוא"ל, במסרון וכדומה‎‎

לימודי ייצור ערק

לימודי ייצור ערק במסגרת לימודי תעודה הינם לימודים ייחודיים, מעניינים ומעשיים אשר נלמדים תחת ענף המזון והשתייה. מטרתם של לימודים אלו הינה להכשיר את בוגריהם כיצרני ערק איכותיים אשר יש ביכולתם להפיק משקה טעים ומיוחד בעצמם.

תכנית הלימודים מקנה לסטודנטים ידע תיאורטי מקיף ומעמיק בשילוב עם מיומנויות וכלים מעשיים הנדרשים לצורך ייצור ביתי של ערק תוך תהליכי תסיסה, זיקוק וכדומה, אחסון הערק, שילוב חומרי גלם שונים, ביקבוק ועוד.
יועצת לימודים
לימודים
ייעוץ לימודים חינם
רוצה פרטים אודות קורס ייצור ערק?
שירות אישי חינם!
רוצה לקבל מידע על קורס ייצור ערק?
מלא/י פרטיך ויועצת לימודים תחזור אליך בהקדם.
אני מאשר/ת את תנאי השימוש ומאשר/ת קבלת מידע והצעות בטלפון, בדוא"ל, במסרון וכדומה‎‎

מידע כללי אודות קורס ייצור ערק

הערק הינו משקה אלכוהולי פופולרי במיוחד אשר התגלה במצרים, כאשר הוספו כוכבי אניס שגדלו בגינה לתוך משקה ענבים מזוקק. מאז הפך הערק למשקה מפורסם ומוכר, וכיום מיוצר במדינות כמו ישראל, לבנון וירדן, כאשר לכל מדינה שיטת ייצור שונה מעט המספקת טעם מעט אחר למשקה. 

הערק הישראלי נולד עוד בתקופת הצנע, בשנות החמישים של המאה הקודמת, כאשר ניסו לייצר משקה אלכוהולי זול שניתן יהיה לקנות במחיר מועט.

קהל היעד לקורס ייצור ערק

לימודי קורס ייצור ערק פונים לכל המעוניינים להשתלב במסלול לימודים מעמיק, מרתק, מאתגר ומספק זה, בין אם מתוך כוונה לרכוש ידע נרחב, כלים ומיומנויות מעשיות הנדרשים לצורך השתלבות בשלל המשרות המוצעות בתחום ובין אם לצורך הרחבת אופקים והעשרה אישית.

הלימודים מתאימים הן לחסרי כל רקע וניסיון קודם בנושא המעוניינים ברכישת הכשרה מקצועית ואיכותית בתחום זה, והן ליצרני יין ומשקאות אלכוהוליים אחרים, אשר יש ברצונם להעשיר את ארגז הכלים המקצועי שלהם.

תנאי הקבלה לקורס ייצור ערק

תנאי הקבלה לקורס ייצור ערק משתנים בין מוסד לימודי אחד למשנהו, כאשר חלק מן הקורסים פתוחים בפני הקהל הרחב ואינם מציבים תנאי קבלה כלל. עם זאת, ישנם קורסים הדורשים כי יהיו המועמדים בני 18 ומעלה.

עם זאת, ייתכן כי יידרשו המועמדים לעבור ריאיון קבלה או מבחני קבלה ספציפיים, זאת על מנת לבחון את מידת התאמתם ללימודי התחום ולעיסוק בו. בכדי להבין מה האפשרויות העומדות בפניכם, מומלץ לברר מול כל מוסד לימודים מהן דרישות הקבלה אותן מציב.

משך לימודי ייצור ערק

משך לימודי ייצור ערק משתנה בין המכללות השונות, היקף החומר הנלמד, הרקע הקודם של המועמדים ומתכונת הלימודים. על פי רוב, נפרשים הלימודים על פני מפגשים ספורים.

כמו כן, חשוב לדעת כי מרבית המכללות מאפשרות השתלבות בלימודים במסלול המתקיים בשעות הערב ובימי שישי בבוקר, דבר המאפשר את רכישת ההכשרה המבוקשת גם עבור מועמדים שאינם יכולים לפנות את יומם לטובת הלימודים מסיבות שונות.

נושאי הלימוד בקורס ייצור ערק

במהלך לימודי הקורס בנושא ייצור ערק מתקיים שילוב בין תכנים עיוניים ותיאורטיים נרחבים ומעמיקים לבין התנסויות ותרגולים רבים, כאשר השילוב בין אלו מבטיח כי הכשרתם של הבוגרים הינה מן המעלה הראשונה.

בדרך כלל, התכנים הנלמדים בקורס כוללים נושאים כמו תהליכי התסיסה והזיקוק, כדי חרס לאחסון, כלי זיקוק שונים, חומרי גלם לייצור ערק - תאנים, ענבים, שמרים ואניס, צורות שתיית הערק בתרבויות השונות, מילוי בקבוקים (ביקבוק) ועוד.

תעודת גמר לאחר קורס ייצור ערק

לבוגרי הלימודים אשר יעמדו בהצלחה בכל הדרישות, ביניהן עמידה בחובת נוכחות, הגשת תרגילים, הגשת פרויקט סיום והשתתפות פעילה בשיעורים תוענק תעודת גמר מטעם המוסד הלימודי בו השלימו את הכשרתם. 

אפשרויות תעסוקה לבוגרי לימודי ייצור ערק

עם סיום לימודי ייצור ערק יוכלו הבוגרים להשתלב בשוק העבודה במסגרת שלל משרות ומקומות כמו מבשלות, ברים ועוד. נוסף על כך יכולים הבוגרים לפנות לדרך עצמאית בה יציעו את תוצריהם לכל המעוניינים בכך.

לימודי המשך לאחר קורס ייצור ערק

בוגרי קורס ייצור ערק המעוניינים להמשיך ללימודים מתקדמים ולרכוש ידע נוסף, בין אם לצרכי העשרה אישית ובין אם מתוך כוונה להעשיר את ארגז הכלים המקצועי שלהם ולרכוש ידע ומיומנויות נוספים שיסייעו להם להתקדם בסולם התפקידים המקצועי יוכלו להמשיך ללימודים בקורס טעימות יין שיכשיר אותם כטועמי יין שיש ביכולתם לבחון את איכותו ועושר הטעמים המצוי בו. 

אפשרות נוספת העומדת בפני הבוגרים הינה המשך לימודים בקורס גידול גפנים וייצור יין בו יוכשרו לגידול גפנים והכנת יינות איכותיים מאלו.
מודעה
מודעה
אני מאשר/ת את תנאי השימוש ומאשר/ת קבלת מידע והצעות בטלפון, בדוא"ל, במסרון וכדומה‎‎