ClickCease

בר מאסטר BarMaster

האקדמיה לקפה - מגוון קורסים וסדנאות

בר מאסטר BarMaster

האקדמיה לקפה - מגוון קורסים וסדנאות

בית הספר בר מאסטר תדמור מפעיל בתחומו בית ספר ייחודי לקפה 'האקדמיה לקפה', המתמחה בכל הקשור לתחום הקפה, לרבות הדרכות קפה גורמה, הדרכות להכנת קפה באופן מקצועי, ועוד. בית הספר פועל בשיתוף קפה 'בריסטוט', ממותגי הקפה המובילים באיטליה, ומציע מגוון קורסים בתחום הקפה.

מידע נוסף

קורסים וסדנאות באקדמיה לקפה בבית ספר בר מאסטר תדמור
הכנת קפה גורמה - סדנה המיועדת לשוק המוסדי, ונועדה לשפר את אופן הכנת הקפה ולהגיע לרמת ביצוע גבוהה ביותר באמצעות הכשרה ואימון של הבריסטה. במסגרת הסדנה יעברו המשתתפים אימון מעשי ואימון הקצפה אישי.
ניהול מערך קפה - סדנא המיועדת למנהלים מהשוק המוסדי, ונועדה לאפשר להם לפקח בצורה יעילה ואיכותית על תהליך הכנת הקפה תוך פעולות לייעול העבודה וצמצום עלויות. במסגרת הסדנה יעברו המשתתפים אימון מעשי ואימון הקצפה אישי.
הקמת בתי קפה - מיועדת לכל מי שמעוניין ועתיד לפתוח בית קפה, וכוללת סדנת ייעוץ, אימון והכשרה לתפעול מערך הקפה, טיפול שוטף בציוד, והכשרת עובדים.
קורס לאטה ארט Latte Art - סדנא לשיפור טכניקות הקצפת חלב, לרבות הקצפה עיצובית ויצירת פרחים, תפוחים ולבבות בכוס הקפה. הסדנא כוללת אימון הקצפה אישי וכן תרגול לאטה ארט.
על ספל קפה - סדנא המיועדת לחובבי הקפה הביתי, וכוללת העמקת ידע בנושא תהליך הכנת הקפה, שימוש טיפול ותפעול מכונת הקפה הביתית, שימוש בעזרים כגון מקינטה או פלנצ'ר, ועוד.

ניתן ליצור קשר עם נציגי הרישום לבירור בנוגע לקורסים וסדנאות נוספים. כמו כן, ניתן להזמין במסגרת האקדמיה לקפה הדרכות ייעודיות וסדנאות לחברות במסגרת ימי כיף לעובדים, וכן סדנאות ביתיות לכל דורש.
תחומי לימוד נוספים בבר מאסטר