מכון אליה- מרכז ללימודי מקצועות ההלכה

מידע כללי קורס ניקור של מכון אליה- מרכז ללימוד מקצועות ההלכה, מקנה לסטודנטים המשתתפים בו הכשרה מקצועית מקיפה בתחום השחיטה הכשרה ובשלב הניקור המשמעותי. משתתפי הקורס זוכים ללמוד ממיטב הרבנים המקצועיים המתמחים בתחום, על מנת שיוכלו להשתלב בקלות ובמהירות בשוק העבודה. הלימודים בקורס מתאימים לאנשים העובדים במשרה מלאה.
משך לימודים תוכנית הלימודים כוללת 25 מפגשים, חד-שבועיים בשעות הערב.
תוכנית לימודים תוכנית הלימודים בקורס הינה רחבת היקף, מעשירה ומרתקת, וכוללת מגוון תכנים עיוניים החיוניים לעבודה מקצועית בתחום. בין נושאי הלימוד: השחזת סכינים והעמדתם לניקור ולפירוק, שייטל קילוף, הכרת חלקי הפנים- טחול, כבד, אשכים, כליות, זנב, לשון, מוח, כרס ומעיים, קצ'קה (אווזית-ערוסה) ועוד.
תעודה למסיימי הקורס בהצלחה שיעמדו בכל הדרישות, תוענק תעודת הסמכה מטעם מכון אליה- מרכז ללימוד מקצועות ההלכה.