מכללת אוהלו - בית הספר למאמנים ומדריכים

במכללת "אוהלו" בקצרין, עיר היין שבגולן, מתקיימת תכנית הלימודים הראשונה מסוגה והיקפה בישראל. התכנית ייחודית ומיועדת לחובבי עולם היין ולעוסקים בתחום, בכרמים, ביקבים התעשייתיים וביקבי הבוטיק, לבני קיבוצים ומושבים אשר מגדלים גפנים וכרמים או בעלי קרקעות חקלאיות אשר מעוניינים להסב את תחום עיסוקם באופן מקצועי ומדעי לענף המרתק של ייצור היין.  התוכנית מורכבת מארבעה אשכולות לימוד הכוללים גידול כרם יין, ייצור יין, ניהול וכלכלת יקבים ומקצועות בסיס אקדמיים. התוכנית כוללת סיור מקצועי בחבל בורגון ובשמפיין שבצרפת!

בוגרי המסלול יוכלו להשתלב במגוון תפקידים בתעשיית היין בארץ ובחו"ל.