במסגרת הלימודים הסטודנטים יקבלו הכשרה בתחומי המשפט המסחרי, המשפט הפלילי והמשפט הציבורי.
בין נושאי הלימוד: משפט, מחשבים וטכנולוגיות מידע, בינה מלאכותית ומשפט, דיני מסחר אלקטרוני, דיני מלכ"רים, עוולות מסחריות, עקרונות בניהול משא ומתן, חטיפת ילדים בינלאומית, דיני תקשורת ואתיקה עיתונאית, דיני ירושה משפט חוקתי, דיני עונשין, מיומנויות בסיס במשפטים, דיני משפחה, דיני חברות, משפט מנהלי, משפט בינלאומי פרטי, תורת המשפט, משפט עברי, התא המשפחתי המתחדש, השופט במשפט הפלילי ועוד.
כמו כן, המרכז האקדמי שערי מדע ומשפט שם דגש רב על תרומה לקהילה. הקליניקות המשפטיות הן הזרוע המרכזית להשגת מטרה זו. במסגרת הקליניקות המשפטיות, הסטודנטים מסייעים לציבור במגוון היבטים, כגון: סיוע בתחומי המשפט האזרחי לציבור שמתקשה לממן שכר טרחת עו"ד.
הקליניקות הפועלות במרכז :
- הקליניקה לפרקטיקה וסיוע משפטי
- הקליניקה לדיני עבודה ולזכויות עובדים
- הקליניקה ליישוב סכסוכים וגישור
- הקליניקה לאכיפת חיובים: זכויות חייבים וזוכים בהוצל”פ
- הקליניקה למשפחות שכולות, נכי צה”ל ונפגעי פעולות איבה
- הקליניקה לאיכות הסביבה
- הקליניקה לזכויות של אנשים עם מוגבלויות
- הקליניקה לזכויות זקנים וניצולי שואה
- הקליניקה לנפגעי ולנפגעות תקיפה מינית
- הקליניקה לייצוג חשודים ונאשמים - הסנגוריה הציבורית
- הקליניקה לענייני משפחה