ClickCease

פרמה פתרונות ירוקים לאנשים

סדנת בישול טבעוני

פרמה פתרונות ירוקים לאנשים

סדנת בישול טבעוני

פרמה - פתרונות ירוקים לאנשים מציעים מבחר סדנאות קצרות ומרתקות בתחומי איכות הסביבה והאקולוגיה. בין הסדנאות המקוצרות שמציעה המכללה: סדנת בישול טבעוני

את הסדנה מנחה חווה תפוחי שעוסקת בהסעדה נאותה שנים רבות. חוה מנהלת משק בית, מגדלת בעצמה מזון ביולוגי ומעבירה את הידע לציבור הרחב. חווה פיתחה שיטות עבודה ייחודיות במטבח הבריא על בסיס המטבח המקומי והעולמי.

הסדנא כוללה ארבעה מפגשים בימי שישי בין השעות 08:30-12:30.

מידע נוסף

סדנת בישול טבעוני - מהגינה למטבח 
סדנה זו מתאימה למי שרוצה ליצור מהפך בריאותי בחייו. הסדנה יכולה לעניין אנשים שמתמודדים עם מחלות או שרוצים לשפר את איכות חייהם ובריאותם. במסגרת הסדנה תוכלו לערוך שינויים מידיים בגוף, בנפש, בגינה הכפרית, באדנית העירונית וכמובן במטבח המודרני. הסדנה עוסקת בהארכת חיי מזונות על ידי שימורם בשיטות מסורתיות ומודרניות, טבעונות וצמחונות, ומתאימה מאוד גם לעוסקים במלאכת ההסעדה הבריאה, טבעונות, צמחונות Raw food או אנשי רפואה. 

סדנת בישול טבעוני - תכנית הלימודים על קצה המזלג
מצעים מנותקים וגינה אורגנית בפתח הבית (בניית אדניות, מילוי חומר אורגני והכנה לשתילה, יבוש תבלינים, קטיף ותליה, השריה, חליטה, החמצה, הנבטה ביתית, הכנת תבשילים, משקאות, מרקים ופשטידות על בסיס ירקות וליקוט צמחי בר, הכנת קינוחים בריאים על בסיס טבעי בלבד.