קורס צמחונות וטבעונות

קבלת פרטים ללא כל התחייבות
מאשר/ת קבלת מידע ממוסד הלימודים ומסכימ/ה לתנאי השימוש
קורס צמחונות וטבעונות
יועצת לימודים
לימודים

ייעוץ לימודים חינם

רוצה פרטים אודות קורס צמחונות וטבעונות?

שירות אישי חינם!

רוצה לקבל מידע על קורס צמחונות וטבעונות?

מלא/י פרטיך ויועצת לימודים תחזור אליך בהקדם.
מאשר/ת קבלת מידע ממוסד הלימודים ומסכימ/ה לתנאי השימוש

לימודי צמחונות וטבעונות במכללות

הצמחונות והטבעונות סוחפות בשנים האחרונות אנשים רבים – בארץ וברחבי העולם המערבי כולו - ואם פעם היה קשה למצוא מסעדות על טהרת הדיאטה הצמחונית – והטבעונות כמעט וכלל לא הייתה מוכרת בארץ – כיום יש מסעדות רבות המתהדרות בחותמת Vegan Friendly – וכמעט בכל מסעדה תמצאו מבחר מנות צמחוניות וטבעוניות לבחירה. לאור המעבר של רבים לתזונה הצמחונית-טבעונית, חשוב לזכור כי כמו כל שינוי מהותי בדיאטה והרגלי התזונה  שלנו, גם מעבר לתזונה זו, דורש ידע והבנה – על מנת לבצעו בצורה טובה, כזו אשר לא תשפיע לרעה על הבריאות.

על כן, התחילו מכללות רבות ברחבי הארץ – ובעיקר מכללות מתחומי הרפואה המשלימה – להציע קורס צמחונות וטבעונות: קורס קצר בד"כ, המיועד למי שעברו (או מתכננים לעבור) לתזונה צמחונית או טבעונית, כמו גם לדיאטנים, יועצי תזונה ומטפלים, המעוניינים להכיר לעומק את היתרונות, החסרונות וההגבלות של סוגי תזונה אלו. בחלק מהקורסים בתחום אף תיהנו מלימודים של שלל מתכונים – שיעזרו לכם לעשות את המעבר לתזונה זו לא רק בקלות ותוך שמירה על הבריאות – אלא גם בהנאה רבה עם מתכונים מעוררי תיאבון. בואו לקרוא מידע נוסף על לימודי צמחונות וטבעונות במכללות המובילות.
יועצת לימודים
לימודים

ייעוץ לימודים חינם

רוצה פרטים אודות קורס צמחונות וטבעונות?

שירות אישי חינם!

רוצה לקבל מידע על קורס צמחונות וטבעונות?

מלא/י פרטיך ויועצת לימודים תחזור אליך בהקדם.
מאשר/ת קבלת מידע ממוסד הלימודים ומסכימ/ה לתנאי השימוש

מידע כללי

בשנים האחרונות זוכה התזונה הצמחונית והטבעונית לפריחה – וכל שנה עולה אחוז הצמחונים והטבעונים בישראל, כמו גם ברוב העולם המערבי. הסיבות למעבר לצמחונות וטבעונות הן רבות – חלק עוברים לתזונות אלו מטעמי מוסר, חלק מטעמי בריאות, חלק עקב תפיסת עולם מסוימת (אנטי צרכנות, בודהיזם ואחרות) וחלק מהסיבה הפשוטה כי בשר ו/או מוצרים מן החי לא טעימים להם או אף מגעילים אותם.

הפופולאריות ההולכת והגוברת של הצמחונות והטבעונות הובילה מכללות רבות לפתוח קורסים בתחום: קורס בישול צמחוני וקורס בישול טבעוני, קורס צמחונות וטבעונות לאורח חיים בריא, קורס עקרונות התזונה הצמחונית והטבעונית, קורסי צמחונות וטבעונות לתזונאים ועוד – כך שאם אתם רוצים להכיר לעומק את התזונה הצמחונית או הטבעונית – לדעת כדי לבצע את המעבר לתזונות אלו בצורה נכונה, לגלות מהם היתרונות של סוגי תזונה אלו – או פשוט ללמוד לבשל מטעמים – תוכלו למצוא מבוקשכם במכללות המובילות.

קהל יעד

לימודי צמחונות וטבעונות מיועדים, כמובן, לצמחונים וטבעונים (כמו גם למי ששוקלים לעבור לתזונה זו). הלימודים מתאימים במיוחד גם לטבחים ושפים, המעוניינים להעמיק היכרותם עם התחום, כמו גם לדיאטנים ומטפלים – המעוניינים לדעת כיצד לייעץ ללקוחותיהם על הצד הטוב ביותר.

תנאי קבלה

בדרך כלל אין תנאי קבלה לקורסי צמחונות וטבעונות – והם פתוחים בפני הקהל הרחב. חלק מהקורסים בתחום מיועדים רק לבוגרי תואר ראשון במדעי התזונה, לדיאטנים מוסמכים ו/ או ליועצי תזונה, ואנשי מקצוע אחרים העוסקים בתחום.

משך לימודים

סדנאות בישול צמחוני וטבעוני כוללות, בד"כ, מפגש אחד או שניים בלבד. קורס צמחונות וטבעונות מקיף יותר נמשך, בדרך כלל, בין חודש לשלושה חודשים.

רבים מהקורסים בתחום מתקיימים בשעות הערב ו/ או בימי שישי בבוקר, במטרה לאפשר גם לאנשים עובדים וסטודנטים להשתלב בלימודים בנוחות.

נושאי לימודים

לימודי צמחונות טבעונות כוללים, פעמים רבות, את התכנים הבאים: עקרונות התזונה הטבעונית והצמחונית, ההיסטוריה של הטבעונות והצמחונות, היתרונות והחסרונות הבריאותיים של צמחונות וטבעונות, תזונה מאוזנת, צירופי מזון מומלצים, צמחונות וטבעונות במצבי חולי, בישול והכנת מזון בריא, חשיבות בדיקות הדם והמערב הרפואי, מניעת חוסרים תזונתיים, צמחי מרפא ועוד.

תעודה

בוגרי הלימודים, אשר יעמדו בהצלחה בכל דרישות הקורס, יקבלו תעודת גמר מטעם המכללה בה השלימו את לימודיהם.

אפשרויות המשך לימודים

לאחר סיום לימודי צמחונות וטבעונות תוכלו להמשיך ולהתפתח בתחום בעזרת קורסים נוספים –קורס Raw Food, קורס תזונה טבעית, קורס נטורופתיה ועוד.
מודעה

מחפש קורס צמחונות וטבעונות?

מחפש קורס צמחונות וטבעונות?
כל הארץ
אזור הצפון
אזור המרכז
אזור הדרום
אזור השרון
אזור חיפה
אזור ירושלים
מוסדות לימוד בישראל
לימודים

השאר פרטים ונציגי המוסדות שסימנת ייצרו איתך קשר בקרוב!

התחייבות: פרטיך אינם מועברים למוסדות שלא סימנת

מאשר/ת קבלת מידע ממוסד הלימודים ומסכימ/ה לתנאי השימוש
מודעה