יקב שורק - ביה"ס לעשיית יין

קורס עשיית יין

יקב שורק - ביה"ס לעשיית יין
יועצת לימודים
לימודים

ייעוץ לימודים חינם

רוצה פרטים אודות יקב שורק - ביה"ס לעשיית יין?

שירות אישי חינם!

רוצה לקבל מידע על יקב שורק - ביה"ס לעשיית יין?

מלא/י פרטיך ויועצת לימודים תחזור אליך בהקדם.
מאשר/ת קבלת מידע ממוסד הלימודים ומסכימ/ה לתנאי השימוש

קורס עשיית יין

יקב שורק – ביה"ס לעשיית יין, מציע קורס ייחודי, חווייתי ומרתק, אשר נועד לכל חובבי היין – מתחילים ומנוסים – המעוניינים להכיר את שלבי הכנת היין, ולייצר יין אישי משלהם.

יועצת לימודים
לימודים

ייעוץ לימודים חינם

רוצה פרטים אודות יקב שורק - ביה"ס לעשיית יין?

שירות אישי חינם!

רוצה לקבל מידע על יקב שורק - ביה"ס לעשיית יין?

מלא/י פרטיך ויועצת לימודים תחזור אליך בהקדם.
מאשר/ת קבלת מידע ממוסד הלימודים ומסכימ/ה לתנאי השימוש

מידע כללי

במהלך קורס עשיית יין ביקב שורק המשתתפים עוברים, צעד אחר צעד, את כל שלבי הכנת היין על ידי ייצור יין אישי: החל מהשלב של הבשלת הענבים בכרם, דרך הבציר, יישון היין ועד למילוי הבקבוקים. קורס עשיית יין הינו קורס קורס הדגל של יקב שורק והוא משלב הן לימודים תיאורטיים והן לימודים מעשיים.

במהלך הקורס כל משתתף מתנסה בייצור יין אישי החל מדמיג'ן ועד לחבית עץ אלון צרפתי ויטפל בו לאורך קורס בליווי צמוד של יינן היקב, ניר שחם.

קהל יעד

הקורס מיועד לכל אוהבי היין, לכל מי שמעוניין ליצר יין בביתו או למי שרוצה להתמקצע ולהעמיק את היכרותו עם עולם היין.

משך לימודים

היקף הלימודים הינו 18 מפגשים והוא נמשך שנה. ניתן להשתתף בקורס המתקיים בימי שני או בקורס המתקיים בימי שישי.

תכנית לימודים

המשתתפים בקורס ילמדו את השלבים המרכזיים בייצור היין: מעקב אחר הבשלת הענבים בכרם, הבציר, התסיסה, יישון היין והביקבוק.