תואר ראשון ושני במכללה האקדמית אשקלון - המכללה האקדמית אשקלון

תואר ראשון במדעי התזונה
תואר ראשון בלימודים רב-תחומיים במדעי החברה
תואר ראשון בפסיכולוגיה   
תואר ראשון בכלכלה וחשבונאות
תואר ראשון בכלכלה ושוק ההון
תואר ראשון בכלכלה ולוגיסטיקה
תואר ראשון בכלכלה וניהול
תואר ראשון במדעי המחשב
תואר ראשון בעבודה סוציאלית
תואר ראשון בקרימינולוגיה
תואר ראשון בפוליטיקה וממשל
תואר ראשון בבריאות הציבור
תואר ראשון באֲחָיוּת (סיעוד)
הסבת אקדמאיים לעבודה סוציאלית 
תואר B.S.N באֲחָיוּת (סיעוד) מסלול להסבת אקדמאים
תואר B.S.N באֲחָיוּת (סיעוד) לאחים ואחיות מוסמכים

תואר שני M.A בקרימינולוגיה
תואר שני M.S.w בעבודה סוציאלית
תואר שני M.A בכלכלה יישומית
תואר שני (M.A.) בקרימינולוגיה קלינית עם תזה
תואר שני M.A בפסיכולוגיה רפואית עם תזה 
תואר שני .M.Sc במדעי המחשב
תואר שני .M.S.N באֲחָיוּת (סיעוד) - מגמת איכות ובטיחות הטיפול
תואר שני בעבודה סוציאלית רפואית 

הלימודים במכללה האקדמית אשקלון הם לימודים ברמה אקדמית גבוהה ובאיכות אוניברסיטאית. תכניות הלימודים עדכניות וחדשניות, הכוללות שימת דגש על שילוב התנסות מעשית בלימודי התיאוריה.

הסטודנטים במכללה האקדמית אשקלון נהנים מחויית לימודים נעימה, מאתגרת ואיכותית. קמפוס המכללה הממוקם במרכז העיר בקרבת הים הוא קמפוס צעיר, תוסס, חדיש ומודרני.

בקמפוס שוררת אוירה נעימה והוא מציע סביבת לימודים תומכת ויעילה וזאת תודות לתנאי לימוד מצויינים הכוללים קומפלקס מבנים גדול ומפואר הכולל אולמות לימוד מדורגים, מעבדות מחשבים ואלקטרוניקה, ספרייה, גלריה לאומנות, מעבדות מחשבים, מועדון סטודנטים, משרדי סגל והנהלה, קפיטריה, חדר כושר, בית כנסת, מדשאות, גנים, חצרות מנוחה ועוד. הסטודנטים במכללה האקדמית אשקלון נהנים מיחס אישי מסגל המכללה האיכותי, יחס מקצועי ואדיב מסגל המנהלה, ממערך סיוע כלכלי נדיב ומעונות לסטודנטים.