קורס סומלייה - מלצר יין

קבלת פרטים ללא כל התחייבות
מאשר/ת קבלת מידע ממוסד הלימודים ומסכימ/ה לתנאי השימוש
קורס סומלייה - מלצר יין
יועצת לימודים
לימודים

ייעוץ לימודים חינם

רוצה פרטים אודות קורס סומלייה - מלצר יין?

שירות אישי חינם!

רוצה לקבל מידע על קורס סומלייה - מלצר יין?

מלא/י פרטיך ויועצת לימודים תחזור אליך בהקדם.
מאשר/ת קבלת מידע ממוסד הלימודים ומסכימ/ה לתנאי השימוש

לימודי הכשרת מלצרי יין במכללות

קורס מלצרי יין, או בשמו הנוסף סומליה, נועד להכשיר מלצרים לתפקד כמלצרי יין. כל מסעדה יוקרתית מעסיקה מלצרי יין על מנת להקנות יחס ייחודי גם ליינות המסעדה. מלצר יין בעל ידע רב אודות יין, איכותו, טעמו, שנות הבציר, גווני היין והתאמתו למנות האוכל.

מלצר יין עובד מול אנשים על כן עליו להיות בעל יחסי אנוש טובים. מעבר לכך, על המלצרים להחזיק בזיקה לתחום היין ואף להגיע מתחום המסעדנות. ייצור היין הינו חלק חשוב מתוכנית הלימודים של קורס סומליה וההתמקדות בו בעלת חשיבות עצומה לעיצוב הידע הנדרש במסגרת התפקיד.
יועצת לימודים
לימודים

ייעוץ לימודים חינם

רוצה פרטים אודות קורס סומלייה - מלצר יין?

שירות אישי חינם!

רוצה לקבל מידע על קורס סומלייה - מלצר יין?

מלא/י פרטיך ויועצת לימודים תחזור אליך בהקדם.
מאשר/ת קבלת מידע ממוסד הלימודים ומסכימ/ה לתנאי השימוש

מידע כללי אודות לימודי קורס מלצרי יין 

קורס מלצרי יין נוצר כתוצאה מביקוש לאנשים מומחים ליין במסעדות יוקרה. תפקידו המרכזי של מלצר יין הינו להתאים יין למנות האוכל, לתת מידע מקיף אודות היין ששותים הלקוחות, למזוג את היין באופן נכון ולספק לסועדים אווירה מהנה. 

קורסים וסמינרים למלצרי יין מוצעים על ידי מספר בתי ספר למלצרים ומרכזים לתרבות היין בישראל בשיתוף עם היקבים, שיש להם עניין רב בחינוך ליין בקרב מלצרים ובהכשרת מלצרי יין.

הסומלייה מקנה לא רק איכות אך גם שירות, אלמנט מכירתי, יוקרתיות לסעודה ועוד. קורס מלצרי יין מאוד מוקפד ושם למטרה להכשיר אנשים מומחים לתחום היין. 

תוכנית לימודים בקורס סומלייה 

לסומלייה יש תפקיד מאוד מוגדר ועל כן יש שימת לב לפרטים רבים ביניהם תפקידי מלצר היין, תפריטי יין, תמחור התפריט, הדרכת צוות, מפת היבואנים וספקי היין בארץ, אחסון יין וטיפול במלאי.

כמו כן לומדים המלצרים הכל אודות ציוד יין - דקנטר, כוסות יין שונות לזנים שונים, שירות יין, אלמנטים שיווקיים, פסיכולוגיה של תהליך המכירה והשירות ועוד.

תנאי קבלה

לימודי מלצרי יין מתאימים לאנשים המגיעים מתחום היין, היקבים ומסעדנות. 

 אפשרויות תעסוקה

בוגרי הקורס משתלבים בעבודות כמו מסעדות יוקרה, יקבים, בוטיקי יין, חנויות למכירת יין, קייטרינג.

לימודי המשך

בוגרי הקורס יכולים להמשיך לקורסי ברמנים, גידול גפן ועוד. 
מודעה

מחפש קורס סומלייה - מלצר יין?

מחפש קורס סומלייה - מלצר יין?
כל הארץ
אזור הצפון
אזור המרכז
אזור הדרום
אזור השרון
אזור חיפה
אזור ירושלים
מוסדות לימוד בישראל
לימודים

השאר פרטים ונציגי המוסדות שסימנת ייצרו איתך קשר בקרוב!

התחייבות: פרטיך אינם מועברים למוסדות שלא סימנת

מאשר/ת קבלת מידע ממוסד הלימודים ומסכימ/ה לתנאי השימוש
מודעה