קורס גידול גפן וייצור יין

קבלת פרטים ללא כל התחייבות
אני מאשר/ת את תנאי השימוש ומאשר/ת קבלת מידע והצעות בטלפון, בדוא"ל, במסרון וכדומה‎‎
קורס גידול גפן וייצור יין
יועצת לימודים
לימודים
ייעוץ לימודים חינם
רוצה פרטים אודות קורס גידול גפן וייצור יין?
שירות אישי חינם!
רוצה לקבל מידע על קורס גידול גפן וייצור יין?
מלא/י פרטיך ויועצת לימודים תחזור אליך בהקדם.
אני מאשר/ת את תנאי השימוש ומאשר/ת קבלת מידע והצעות בטלפון, בדוא"ל, במסרון וכדומה‎‎

לימודי גידול גפן וייצור יין

קורס גידול גפן וייצור יין משלב הרצאות מקצועיות בנושאי יין, עבודה במעבדה וסיורים בכרמים ברחבי הארץ. הקורס מועבר על ידי מדריכים בענף גידול הכרם ממשרד החקלאות, בעלי יקבים, מומחים לשיווק יין ואפילו ביוטכנולוגים. לימודי ייצור יין הפכו להיות מאוד מבקושים בקרב יזמים או חובבי יין מושבעים. 

היין הינו משקה עתיק מאוד ואופן יצורו נשמר בתהליך מאוד דומה אם כי היום הוא ברובו טכנולוגי. ייצור יין מסתמך על הכרמים ולכן אופן גידול הגפן מאוד משמעותי. מבהלך הקורס לומדים המשתתפים מיומנויות בגידול ענבים, ניהול יקב, שמירה על הגידולים החקלאיים ועוד. 
יועצת לימודים
לימודים
ייעוץ לימודים חינם
רוצה פרטים אודות קורס גידול גפן וייצור יין?
שירות אישי חינם!
רוצה לקבל מידע על קורס גידול גפן וייצור יין?
מלא/י פרטיך ויועצת לימודים תחזור אליך בהקדם.
אני מאשר/ת את תנאי השימוש ומאשר/ת קבלת מידע והצעות בטלפון, בדוא"ל, במסרון וכדומה‎‎

מידע כללי אודות לימודי גידול גפן 

קורס גידול גפן וייצור יין נועד לאמן אנשים המעוניינים להיכנס לעסקי יין ויקב. חשיבות הלימודים הינה להביא לתוצרת איכותית ובעלת חשב חדשני. 

היין הינו משקה אלכוהולי פופולארי בארץ ובעולם, כשהיין הישראלי הפך להיות לסמל יוקרתי בקרב חובבי יין. יזמים מכל העולם בענפי פיתוח שונים, רואים בייצור יין כענף רווחי שכדאי להשקיע בו. 

בין היתר, לימודי ייצור יין עומדים על דרכי ניהול, ניהול כלכלי נכון והבנת הסביבה ברמה המקומוית והבינלאומית אליה נכנסים היזמים.
לימודי יין מבוקשים בקרב יזמים המחפשים תחום להשקיע בו את כספם. מדובר בענף רווחי כל עוד היין הינו איכותי ומוטבעת בו חדשנות רעננות. רק אנשים המבינים ביין יודעים להבדיל בין סוגי יין, שנת הבציר ועוד.

מה לומדים בקורס גידול גפן וייצור יין?

קורס גידול גפן וייצור יין מתמקד במספר תחומים בו זמנית הנדרשים לתפעול נכון של יקב. בין היתר לומדים הסטודנטים כימיה כללית ואורגנית, מיקרוביולוגיה של היין, גידול גפן - תכנון נטיעה והכנת שטח, זנים ועוד. 

הלימודים מקיפים תכנים רבים ביניהם גישות שונות להכנת יין בישראל ובעולם, ההיסטוריה של היין בארץ ישראל, מצב יינות הבוטיק בישראל, פיזיולוגיית הגפן, המאפיינים וההרכב של זני הענבים השונים ועוד.
כמו כן, לומדים הכל אודות בציר הענבים, צבע וארומה בגפן, אקלים, הרכב קרקע, זיהוי פוטנציאל הכרם, תהליכים כימיים בייצור יין, תסיסה, יישון, זיהוי פגמים ומניעתם, ציוד לייצור יין, עלות ייצור יין והחזקת כרם, שיווק יין,יין וכשרות רישוי ומיסוי, טעימות יין מהארץ ומהעולם וסיורים להכרת הכרם וסיורי יקבים.

קורס ייצור יין מועבר על ידי אנשי מקצוע בעלי בקיאות בתהליך ייצור היין כמו ייננים, בעלי כרמים, מנהלי שיווק, טועמי יין וקנייני יין.

מה הם תנאי הקבלה לקורס גידול גפן וייצור יין?

לימודי גידול גפן וייצור יין מיועדים  לכל מי שמעוניין לייצר יין באופן עצמאי, לעובדים ביקבים, לבעלי יקבי בוטיק, לכורמים ולציבור שוחרי תרבות היין. כמו כן הקורס מיועד ליזמים ולמעוניינים להרחיב את הידע בתחום היין. 

ישנם קורסי ייצור יין שמיועדים לבעלי יקבי בוטיק שמעוניינים לרכוש כלים נוספים לייצור, שיווק וניהול כלכלי נכון של היקב.

במה עוסקים בוגרי קורס גידול גפן וייצור יין?

בוגרי הקורס בדרך כלל מגיעים מתחום היין ולכן הקורס מעשיר את ידיעותיהם במקום העבודה הנוכחי. בנוסף ניתן להמשיך להתמקצעות בחו"ל - בכרמים של צרפת או ארצות הברית. 

ייצור יין יכול להועיל ליזמים שמעוניינים להשקיע את כספם בשטח לגידול גפן וניהול כרמים.

מה הם לימודי ההמשך לבוגרי קורס גידול גפן וייצור יין?

בוגרי הקורס יכולים להמשיך ללימודי מנהל עסקים לתואר ראשון או לקורס מלצרי יין הנודעים בידע הנרחב שיש להם על ניחוח וטעמו של היין, לקורס ברמנים שיכיר להם משקאות חדשים, לימודי גידול גפן ועוד. 
מודעה
מודעה
אני מאשר/ת את תנאי השימוש ומאשר/ת קבלת מידע והצעות בטלפון, בדוא"ל, במסרון וכדומה‎‎