מסלולי הלימוד לאנשים עובדים:B.A בניהול B.A בקרימינולוגיה וסוציולוגיהB.A בחינוך- אשכול "ניהול במערכות חינוך"B.A בלימודי שימורB.A רב תחומי בחטיבות: כלכלה ומנהל עסקים, מאבי אנוש, מדעי המדינה- מדיניות ומינהל ציבורי, לימודי תרבות: תרבות המערב ותרבות האיסלאם.
B.A רב תחומי בחטיבות: סוציולגיה,קרימינולוגיה, משאבי אנוש, מדעי הרוח.
B.A רב תחומי בחטיבות: מדעי המדינה- יחסים בינלאומיים, קרימינולוגיה, משאבי אנוש, מדעי הרוח.
B.A רב תחומי בחטיבות: סוציולוגיה, חינוך, משאבי אנוש, מדעי הרוח.
האקדמית גליל מערבי מכירה בצורך של רבים לרכוש השכלה גבוהה, מבלי לפגוע בעבודתם הסדירה, ותוך פיתוח הקריירה המקצועית מבלי להיעדר ממקום העבודה ולעצור אפשרויות קידום פוטנציאליות. בשל כך, פיתחה המכללה תוכניות לימודים לתואר ראשון, שייחודן טמון בהיותן מתומצתות, מובנות, מנוסחות, מרוכזות ומוכוונות באופן המתאים ביותר לאנשים העובדים במשרה מלאה ומעוניינים ללמוד לתואר ראשון.
הלימודים במסגרת מסלולי הלימוד לאנשים עובדים הם לימודים אקדמיים ברמה גבוהה ביותר. הוגי תוכניות הלימודים השקיעו מחשבה רבה בתכנון ובמבנה תוכניות הלימודים, כך שיאפשרו לסטודנט לרכוש השכלה גבוהה איכותית באופן מרוכז. לשם כך, מתקיימים הלימודים במסלולי לימוד לאנשים עובדים בימים ובשעות קבועים, בדרך כלל לימודי ערב ובימי ו'. בנוסף, במסלולי הלימוד הדו שנתיים יתקיימו גם לימודים בסמסטר קיץ.